En enkel, god och snabb fiskgryta
Fyra portioner
400 gram fisk (till exempel torsk)
1 knippe broccoli
200-300 gram champinjoner
2 dl matlagningsgrädde
matlagningsolja
salt
peppar
Koka broccolin.
Fräs champinjonerna i matlagningsolja i en stor kastrull.
Häll på grädden och lägg i fisken. Låt puttra tills fisken är genomkokt.
Lägg ner broccolin och salta och peppra efter smak.
Servera med kokt ris eller en sallad.
